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만능간장으로 만든 두부조림과 마늘쫑 볶음
두부조림 이건 매콤해서 밥반찬으로 좋네요
두부조림 만들려면 사실 한번 기름에 지지고 양념장 뿌리고 은근 귀찮은 음식인데
백종원 만능간장으로 만들면 속성으로 만들수 있어서 좋아요.
전 평소에 마늘쫑은 건새우랑 같이 달달하게 볶아먹는데 이것도 나쁘진 않네요
볶음팬에 기름두루고 다진마늘 넣어 향을 내고
가지 넣어 볶다가 만능간장 한 국자에 고추가루 솔솔 뿌려서 만든 가지 볶음