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[자유·수다] ㅋ팡 25년 보관가능 150인분 밀키트 자게에 미국 개인주택 벙커 물자 게시글 보고 밀키트 정보가 떠올라 게시글 씁니다 특징 다양한 맛있는 식사간편한 준비, 물만 더하면 됩니다총 칼로리 25,280미국에서 제작최대 25년의 저장 수명 포함파스타 알프레도 - 12인분치즈 마카로니 - 12인분테리야키 라이스(GF) - 6인분크림 파스타와 야채 - 6인분감자 파이 (GF) - 6인분파스타와 토마토 바질 수프 (GF) - 6인분치킨 누들 수프 - 6인분브라운 슈가 & 메이플 멀티그레인 - 12인분애플 시나몬 시리얼 - 12인분크런치 그래놀라 - 6인분흰쌀 - 10인분바닐라 푸딩 - 16인분유청 우유 대체품 – 24회 제공오렌지 음료 - 16인분 제품 이점최대 25년의 저장 수명간편한 준비, 물만 더하면 됩니다다양한 맛있는 식사미국에서 제작총 칼로리 25,280 비상 사태에 대비하는 사람들을 위해 Costco는 최대 25년까지 사용할 수 있도록 설계된 종말 식사 키트인 Readywise 150 Serving Emergency Food Bucket을 제공합니다. 100달러 미만의 가격으로 이 키트에는 파스타 알프레도, 테리야키 라이스, 애플 시나몬 시리얼 등 다양한 동결 건조 식사가 포함되어 있습니다.Readywise에서 제조한 '비상 식량 공급 버라이어티 팩'은 물만 넣으면 간편하게 준비할 수 있으며 총 25,280칼로리를 제공합니다. 코스트코는 이 키트가 어려운 시기에 편안하고 정상적인 생활을 보장하는 신뢰할 수 있는 장기적인 솔루션이라고 강조합니다. 5400인분 이 패키지에는 2,880개의 메인 요리 및 사이드, 1,080개의 아침 식사, 1,440개의 음료가 포함됩니다. 날씨 비상 사태, 실직, 식량 부족으로 인해 영향을 받거나 몇 분 안에 만들어지는 훌륭한 식사가 필요한 경우 ReadyWise로 준비하는 것이 가장 좋습니다. 이 맛있는 동결 건조 식품은 최대 25년까지 보관할 수 있으며 물을 추가하면 몇 분 안에 준비됩니다.포함 내용:파스타 알프레도 - 432인분치즈 마카로니 - 432인분테리야키 라이스(GF) - 216인분크림 파스타와 야채 - 216인분감자 파이 (GF) - 216인분토마토 바질 수프와 파스타 (GF) - 216인분치킨 누들 수프 - 216인분브라운 슈가 & 메이플 멀티그레인 - 432인분애플 시나몬 시리얼 - 432인분크런치 그래놀라 - 216인분흰쌀 - 360인분바닐라 푸딩 - 576인분유청 우유 대체품 - 864회 제공오렌지 음료 - 576회 제공 출처:https://www.coupang.com/np/search?component=&q=Readywise+150&channel=user -
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[요리·음식] [요리대회] 가지 라자냐, 무사카(사진많음) 내추럴 본 낫 햄세권이 아닌 나에게는 햄팡 한번 가보는 게 워낙에 부담이었다 때문에 직접 만들어보는 것으로 한을 달래본 적도 있었음. 첫 요리는 갤에서 호평 자자했던바로 그엄지스튜 그러다 어느 날대회도 한다고 하니 뭐할까 고민하다 고른 것이바로 이것 바로 림버스 테마 때 내놓았던 오티스의 소울푸드인무사카다무사카가 대체 무엇인고 요약하자면 그리스나 튀르키에에서 먹는'가지로 만드는 라자냐' 되시겠다 출처:ko.wikipedia.org/wiki/%EB%AC%B4%EC%82%AC%EC%B9%B4 참고로 햄팡때 팔았던 것은 아래와 같음 출처:arca.live/b/lobotomycoperation/71856641 그럼 아래서부터 조리설명 들어가겠다 조명 개떡같은 점은 집 구조가 개판인지라양해바람 우선 아까도 말했다시피 무사카는 가지 라쟈냐다. 라쟈냐의 구조는 라구 소스, 베샤멜 소스, 라쟈냐면으로 이루어져있는데 대중화된 무사카는 저기서 라쟈냐면 대신 가지를 쓴다뭐 그 이외에도 여러 차이점이 있긴 한데 그건 조리과정을설명하면서 추가적으로 이야기하도록 하겠다 라구소스 만들기에 들어간다. 소고기 민찌 350g정도 썼는데 마트갔을 때 반값할인하더라 개꿀 근데 부위가 부위인지라 기름이 잘 안배어나오긴 했었음. 기름 어느 정도 섞인 걸로 쓰면 더 맛있다 바싹 굽듯이 볶아주고 따로 담아둔다 스테인레스 팬이나 스킬렛으로하면 장점은 퐁드가 잘 남는다 단점은 관리가 좀 까다롭고 무겁다가 되겠다 이 팬 그대로 다진 양파를 볶아준다 어느 정도 투명해지면 시나몬과 오레가노를 넣어준다 이게 조금 특이하긴 하더라. 보통 라구 소스에 시나몬은 안쓰거든 레드와인 넣어서 디글레이징 해주고 다진마늘 추가 잘 볶아졌으면 소고기랑 토마토 추가해준다.홀토마토 쓰고 싶었는데 없어서 헌츠 토마토소스캔 씀 시판 파스타용 토마토소스 써도 되긴 한데 요즘 가격보니 확 뛰기도 했고가급적이면 토마토만 쓴 쪽이 훨씬 맛있더라. 따라할 사람은 참고하셈 월계수잎 투하한 뒤 수분기가 거의 남지 않을 때까지 그대로졸여준다 그러면 라구소스 완성 가지를 두껍게 썰어주고 소금을 뿌려둔다 삼투압 현상으로 수분을 빼주는 과정이라 아래쪽에 물이 고일 수 있으므로 망을 대두면 좀 뒷처리가 편하다 이어서 베샤멜 소스를 만들거임 버터랑 밀가루를 넣고 루를 만든다. 화이트 소스이므로 루가 갈색이 날 정도로 볶으면 안됨 우유를 조금씩 부으며 거품기로 저으면서 걸쭉해질 때까지 섞는다 갈아둔 파르메지아노 레지아노랑 넛맥 투하.치즈는 좀 넉넉하게 쓰면 좋은데 남은 치즈가 얼마 없어서 아쉬웠다 그리고 사진에 없는데 달걀 노른자도 넣고 섞어서 되직하게 만들면 베샤멜 소스 완성이다. 이것도 특이하다면 특이한 점 잘라둔 가지의 수분을 닦은 뒤에 팬에다가 노릇하게 구워준다 이 정도 구워주면 충분하니 이제 대망의 조립시간이다 준비한 내열그릇에 가지 라구 베샤멜 치즈 순으로 깔고 오븐에 냅다 때려넣는다 난 190도로 예열한 뒤에 25분정도 구웠음 완성이다 역시나 모자란 치즈가 아쉽긴 하지만 그럭저럭 만족하기로 했음 코스트코의 지중해스타일번이랑 곁들여 먹었다 이런 거 대형마트서 한자루 사서 냉동실에 얼려뒀다 에프에 돌려먹으면 개꿀이니 빵 좋아하면 이렇게 먹자 부드럽고 고소한 베샤멜과 새콤하고 진한 맛의 라구,특유의 익히면 달큰한 향이 올라오는 가지가 생각보다 잘 어울리는 맛 전반적으로 탄수화물이 부족한 구조라 빵을 곁들여 먹긴 했지만 단품으로도 맛있긴 하겠다 인생에서 한 번쯤은 경험해볼 맛이긴 한데, 두 번은 모르겠다. 난 라자냐쪽이 훨 맞는 듯ㅋㅋㅋ 한 끼 먹고 나니 무사카는 절반정도 남았고, 남은 라구 소스는 파스타 삶아서 같이 볶아먹을 예정임 겨울이 왔다는 게 체감이 될 정도로 싸늘해진 날씨다 이런 날 어머니의 손길(?)이 닿은 무사카는 어떨까 물론 파는 데가 근처에 있다면 가서 사먹어라. 주방에서 개고생하지는 말고 내 말 들어라 -
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[엽기유머] [생선대회] 야매로 만드는 시메사바 생선하면 고등어다.평소에는 냉동 순살 고등어를 사서 자주 구워 먹곤 한다.서울에서 생물은 구하기 쉽지 않고,솔직히 자반은 손질하기도 귀찮다.때문에 오늘 만들어볼 시메사바 (고등어 초절임) 또한 냉동 순살 고등어를 사용할 것이다.기본적으로 생물로 잡자마자 만드는것이 좋다고는 하나,낚시하러 가는 것 이상 그런 기회는 생길 수 없다.그리고 개인적으로 해산물은 기생충 이슈도 있으니 무조건 한번 얼렸다가 먹는 편이 좋다고 생각한다.오늘 준비한 고등어는 코스트코에서 파는 냉동 순살 고등어이다.국산이다.냉동이기 때문에 살얼음이 표면에 묻어있으니 꼭 해동지로 닦아주도록 하자.냉장고에서 해동하는 겸 소금에 묻어서 살을 탱탱하게 만들어주자시발 하나 넣었는데 꽉참어쩔 수 없이 플레이팅하려고 했던 접시에다가 나머지 2개를 넣었다.레몬을 준비한다.이건 쿠팡에서 시켰다.슬라이스다시마도 물을 넣어 불려준다.절이기 위한 통에 식초 작은통 하나를 통으로 넣는다.썰어놓은 레몬을 넣은 후,화요 41을 넣어준다.개인적으로 증류 소주를 살짝 희석해서 넣으면 비린내가 더 확실히 잡히고 맛도 더 좋아졌었다.전에 만들 때는 오매락을 넣었었는데 오늘은 좀 더 고도수인 화요를 넣어보겠다.화요를 넣고 얼음으로 온도와 도수를 맞춰준다.여기서 양파나 시소, 파 등을 더 넣어도 되지만 솔직히 난 식초 맛이 더 많이 나야 시메사바 같은 느낌이라고 생각한다.약 2시간 정도 소금에 넣어 냉장고에 둔 고등어.살짝 해동됐음에도 불구하고 살이 단단해졌다.흐르는 물에 소금만 떼어낸다는 느낌으로 행궈준다.진짜 살짝만 행궈주고 해동지로 닦아준다.준비해둔 식초+기타등등에 넣어주자.아까 불려둔 다시마를 위아래로 꼼꼼히 감싸준다.무척 끈적이는 것이 나나미의 주스를 만지는 듯 하다.3마리를 모두 넣었다.이상태로 다시 냉장고에서 40분동안 숙성하였다.여기서 더 길어지면 신맛이 너무 올라오거나,살이 산에 익어서 식감이 떨어지는 것 같다.옛날에 하루동안 담궈본적도 있는데살도 하얗게 변하고 신맛밖에 안나서 버렸던 기억이 있다.시간이 흐르고 꺼낸 시메사바.다시마 때문인지 번질번질 하다.이제 시메사바를 만들 때 가장 귀찮은 과정이다.순살 고등어지만 제거할 수 없는 가시가 척추쪽에 쫙 깔려있다.핀셋으로 하나하나 모두 뽑아줘야한다.제거된 3마리분 가시가시를 빼낸 흔적이 보인다.탱탱한것이 나나미의 허벅지같다.잘라주도록 하자집에 시소가 없어서 깻잎을 깔고 위에 플레이팅 해주었다.시메사바는 무조건 잘게 자른 생강과 함께 먹어줘야한다.정말 잘어울린다.간장도 양조간장을 쓰도록 하자쯔유는 솔직히 잘 안어울리는 것 같다.아주 맛이 좋구나비린내도 거의 나지 않는다약간의 바리에이션도 있다.이건 다 완성한 후 냉동실에서 1시간정도 살짝 다시 얼린 버전이다.사실 여기까진 별 차이 없고 잠깐 딴거하느라 넣어뒀었다.아부리 바리에이션이다.토치로 살짝 구우면 끝이다.고등어향이 확 올라오면서 감칠맛이 끌어올려진다.비린내는 생강이 확실히 잡아주기 때문에 걱정할 필요가 없다.이번엔 하루정도 얼려둔 바리에이션이다.이건 비린내는 더 올라오는 편인데 식감이 확 달라지고,술이랑 마시기에는 이쪽이 더 페어링이 좋다.아까부터 올리던 생강의 원형생강은 냉동시켜도 칼로 쉽게 잘리기 때문에 관리가 쉽다.챱챱챱하쿠슈 12년시소를 술로 대체한다면 이놈이 좋을 것 같아 골랐고솔향과 잘 어울렸다고 생각발베니 위크 오브 피트내가 발베니 전체적으로 별로 좋아하는 편은 아닌데 이건 다르다.해산물과 기똥차게 잘어울리는 미친 술인데,이번 시메사바와도 궁합이 미친 것 같다.풍미는 올라가고 비린내는 피트감으로 잡아주는 아주 훌륭한 조합이다.집을 뒤져서 찾아낸 유일한 나나미 굿즈로 어필합니다.근데 이거 원래 물이 가득차있었는데 다 빠졌노.끝 생선하면 고등어다.평소에는 냉동 순살 고등어를 사서 자주 구워 먹곤 한다.서울에서 생물은 구하기 쉽지 않고,솔직히 자반은 손질하기도 귀찮다.때문에 오늘 만들어볼 시메사바 (고등어 초절임) 또한 냉동 순살 고등어를 사용할 것이다.기본적으로 생물로 잡자마자 만드는것이 좋다고는 하나,낚시하러 가는 것 이상 그런 기회는 생길 수 없다.그리고 개인적으로 해산물은 기생충 이슈도 있으니 무조건 한번 얼렸다가 먹는 편이 좋다고 생각한다.오늘 준비한 고등어는 코스트코에서 파는 냉동 순살 고등어이다.국산이다.냉동이기 때문에 살얼음이 표면에 묻어있으니 꼭 해동지로 닦아주도록 하자.냉장고에서 해동하는 겸 소금에 묻어서 살을 탱탱하게 만들어주자시발 하나 넣었는데 꽉참어쩔 수 없이 플레이팅하려고 했던 접시에다가 나머지 2개를 넣었다.레몬을 준비한다.이건 쿠팡에서 시켰다.슬라이스다시마도 물을 넣어 불려준다.절이기 위한 통에 식초 작은통 하나를 통으로 넣는다.썰어놓은 레몬을 넣은 후,화요 41을 넣어준다.개인적으로 증류 소주를 살짝 희석해서 넣으면 비린내가 더 확실히 잡히고 맛도 더 좋아졌었다.전에 만들 때는 오매락을 넣었었는데 오늘은 좀 더 고도수인 화요를 넣어보겠다.화요를 넣고 얼음으로 온도와 도수를 맞춰준다.여기서 양파나 시소, 파 등을 더 넣어도 되지만 솔직히 난 식초 맛이 더 많이 나야 시메사바 같은 느낌이라고 생각한다.약 2시간 정도 소금에 넣어 냉장고에 둔 고등어.살짝 해동됐음에도 불구하고 살이 단단해졌다.흐르는 물에 소금만 떼어낸다는 느낌으로 행궈준다.진짜 살짝만 행궈주고 해동지로 닦아준다.준비해둔 식초+기타등등에 넣어주자.아까 불려둔 다시마를 위아래로 꼼꼼히 감싸준다.무척 끈적이는 것이 나나미의 주스를 만지는 듯 하다.3마리를 모두 넣었다.이상태로 다시 냉장고에서 40분동안 숙성하였다.여기서 더 길어지면 신맛이 너무 올라오거나,살이 산에 익어서 식감이 떨어지는 것 같다.옛날에 하루동안 담궈본적도 있는데살도 하얗게 변하고 신맛밖에 안나서 버렸던 기억이 있다.시간이 흐르고 꺼낸 시메사바.다시마 때문인지 번질번질 하다.이제 시메사바를 만들 때 가장 귀찮은 과정이다.순살 고등어지만 제거할 수 없는 가시가 척추쪽에 쫙 깔려있다.핀셋으로 하나하나 모두 뽑아줘야한다.제거된 3마리분 가시가시를 빼낸 흔적이 보인다.탱탱한것이 나나미의 허벅지같다.잘라주도록 하자집에 시소가 없어서 깻잎을 깔고 위에 플레이팅 해주었다.시메사바는 무조건 잘게 자른 생강과 함께 먹어줘야한다.정말 잘어울린다.간장도 양조간장을 쓰도록 하자쯔유는 솔직히 잘 안어울리는 것 같다.아주 맛이 좋구나비린내도 거의 나지 않는다약간의 바리에이션도 있다.이건 다 완성한 후 냉동실에서 1시간정도 살짝 다시 얼린 버전이다.사실 여기까진 별 차이 없고 잠깐 딴거하느라 넣어뒀었다.아부리 바리에이션이다.토치로 살짝 구우면 끝이다.고등어향이 확 올라오면서 감칠맛이 끌어올려진다.비린내는 생강이 확실히 잡아주기 때문에 걱정할 필요가 없다.이번엔 하루정도 얼려둔 바리에이션이다.이건 비린내는 더 올라오는 편인데 식감이 확 달라지고,술이랑 마시기에는 이쪽이 더 페어링이 좋다.아까부터 올리던 생강의 원형생강은 냉동시켜도 칼로 쉽게 잘리기 때문에 관리가 쉽다.챱챱챱하쿠슈 12년시소를 술로 대체한다면 이놈이 좋을 것 같아 골랐고솔향과 잘 어울렸다고 생각발베니 위크 오브 피트내가 발베니 전체적으로 별로 좋아하는 편은 아닌데 이건 다르다.해산물과 기똥차게 잘어울리는 미친 술인데,이번 시메사바와도 궁합이 미친 것 같다.풍미는 올라가고 비린내는 피트감으로 잡아주는 아주 훌륭한 조합이다.집을 뒤져서 찾아낸 유일한 나나미 굿즈로 어필합니다.근데 이거 원래 물이 가득차있었는데 다 빠졌노.끝 생선하면 고등어다.평소에는 냉동 순살 고등어를 사서 자주 구워 먹곤 한다.서울에서 생물은 구하기 쉽지 않고,솔직히 자반은 손질하기도 귀찮다.때문에 오늘 만들어볼 시메사바 (고등어 초절임) 또한 냉동 순살 고등어를 사용할 것이다.기본적으로 생물로 잡자마자 만드는것이 좋다고는 하나,낚시하러 가는 것 이상 그런 기회는 생길 수 없다.그리고 개인적으로 해산물은 기생충 이슈도 있으니 무조건 한번 얼렸다가 먹는 편이 좋다고 생각한다. 생선하면 고등어다. 평소에는 냉동 순살 고등어를 사서 자주 구워 먹곤 한다. 서울에서 생물은 구하기 쉽지 않고, 솔직히 자반은 손질하기도 귀찮다. 때문에 오늘 만들어볼 시메사바 (고등어 초절임) 또한 냉동 순살 고등어를 사용할 것이다. 기본적으로 생물로 잡자마자 만드는것이 좋다고는 하나, 낚시하러 가는 것 이상 그런 기회는 생길 수 없다. 그리고 개인적으로 해산물은 기생충 이슈도 있으니 무조건 한번 얼렸다가 먹는 편이 좋다고 생각한다. 오늘 준비한 고등어는 코스트코에서 파는 냉동 순살 고등어이다.국산이다.냉동이기 때문에 살얼음이 표면에 묻어있으니 꼭 해동지로 닦아주도록 하자. 오늘 준비한 고등어는 코스트코에서 파는 냉동 순살 고등어이다. 국산이다. 냉동이기 때문에 살얼음이 표면에 묻어있으니 꼭 해동지로 닦아주도록 하자. 냉장고에서 해동하는 겸 소금에 묻어서 살을 탱탱하게 만들어주자 냉장고에서 해동하는 겸 소금에 묻어서 살을 탱탱하게 만들어주자 시발 하나 넣었는데 꽉참 시발 하나 넣었는데 꽉참 어쩔 수 없이 플레이팅하려고 했던 접시에다가 나머지 2개를 넣었다. 어쩔 수 없이 플레이팅하려고 했던 접시에다가 나머지 2개를 넣었다. 레몬을 준비한다.이건 쿠팡에서 시켰다. 레몬을 준비한다. 이건 쿠팡에서 시켰다. 슬라이스 슬라이스 다시마도 물을 넣어 불려준다. 다시마도 물을 넣어 불려준다. 절이기 위한 통에 식초 작은통 하나를 통으로 넣는다. 절이기 위한 통에 식초 작은통 하나를 통으로 넣는다. 썰어놓은 레몬을 넣은 후, 썰어놓은 레몬을 넣은 후, 화요 41을 넣어준다.개인적으로 증류 소주를 살짝 희석해서 넣으면 비린내가 더 확실히 잡히고 맛도 더 좋아졌었다.전에 만들 때는 오매락을 넣었었는데 오늘은 좀 더 고도수인 화요를 넣어보겠다. 화요 41을 넣어준다. 개인적으로 증류 소주를 살짝 희석해서 넣으면 비린내가 더 확실히 잡히고 맛도 더 좋아졌었다. 전에 만들 때는 오매락을 넣었었는데 오늘은 좀 더 고도수인 화요를 넣어보겠다. 화요를 넣고 얼음으로 온도와 도수를 맞춰준다.여기서 양파나 시소, 파 등을 더 넣어도 되지만 솔직히 난 식초 맛이 더 많이 나야 시메사바 같은 느낌이라고 생각한다. 화요를 넣고 얼음으로 온도와 도수를 맞춰준다. 여기서 양파나 시소, 파 등을 더 넣어도 되지만 솔직히 난 식초 맛이 더 많이 나야 시메사바 같은 느낌이라고 생각한다. 약 2시간 정도 소금에 넣어 냉장고에 둔 고등어.살짝 해동됐음에도 불구하고 살이 단단해졌다. 약 2시간 정도 소금에 넣어 냉장고에 둔 고등어. 살짝 해동됐음에도 불구하고 살이 단단해졌다. 흐르는 물에 소금만 떼어낸다는 느낌으로 행궈준다.진짜 살짝만 행궈주고 해동지로 닦아준다. 흐르는 물에 소금만 떼어낸다는 느낌으로 행궈준다. 진짜 살짝만 행궈주고 해동지로 닦아준다. 준비해둔 식초+기타등등에 넣어주자. 준비해둔 식초+기타등등에 넣어주자. 아까 불려둔 다시마를 위아래로 꼼꼼히 감싸준다.무척 끈적이는 것이 나나미의 주스를 만지는 듯 하다. 아까 불려둔 다시마를 위아래로 꼼꼼히 감싸준다. 무척 끈적이는 것이 나나미의 주스를 만지는 듯 하다. 3마리를 모두 넣었다.이상태로 다시 냉장고에서 40분동안 숙성하였다.여기서 더 길어지면 신맛이 너무 올라오거나,살이 산에 익어서 식감이 떨어지는 것 같다.옛날에 하루동안 담궈본적도 있는데살도 하얗게 변하고 신맛밖에 안나서 버렸던 기억이 있다. 3마리를 모두 넣었다. 이상태로 다시 냉장고에서 40분동안 숙성하였다. 여기서 더 길어지면 신맛이 너무 올라오거나, 살이 산에 익어서 식감이 떨어지는 것 같다. 옛날에 하루동안 담궈본적도 있는데 살도 하얗게 변하고 신맛밖에 안나서 버렸던 기억이 있다. 시간이 흐르고 꺼낸 시메사바.다시마 때문인지 번질번질 하다. 시간이 흐르고 꺼낸 시메사바. 다시마 때문인지 번질번질 하다. 이제 시메사바를 만들 때 가장 귀찮은 과정이다.순살 고등어지만 제거할 수 없는 가시가 척추쪽에 쫙 깔려있다.핀셋으로 하나하나 모두 뽑아줘야한다. 이제 시메사바를 만들 때 가장 귀찮은 과정이다. 순살 고등어지만 제거할 수 없는 가시가 척추쪽에 쫙 깔려있다. 핀셋으로 하나하나 모두 뽑아줘야한다. 제거된 3마리분 가시 제거된 3마리분 가시 가시를 빼낸 흔적이 보인다. 가시를 빼낸 흔적이 보인다. 탱탱한것이 나나미의 허벅지같다.잘라주도록 하자 탱탱한것이 나나미의 허벅지같다. 잘라주도록 하자 집에 시소가 없어서 깻잎을 깔고 위에 플레이팅 해주었다.시메사바는 무조건 잘게 자른 생강과 함께 먹어줘야한다.정말 잘어울린다. 집에 시소가 없어서 깻잎을 깔고 위에 플레이팅 해주었다. 시메사바는 무조건 잘게 자른 생강과 함께 먹어줘야한다. 정말 잘어울린다. 간장도 양조간장을 쓰도록 하자쯔유는 솔직히 잘 안어울리는 것 같다. 간장도 양조간장을 쓰도록 하자 쯔유는 솔직히 잘 안어울리는 것 같다. 아주 맛이 좋구나비린내도 거의 나지 않는다 아주 맛이 좋구나 비린내도 거의 나지 않는다 약간의 바리에이션도 있다.이건 다 완성한 후 냉동실에서 1시간정도 살짝 다시 얼린 버전이다.사실 여기까진 별 차이 없고 잠깐 딴거하느라 넣어뒀었다. 약간의 바리에이션도 있다. 이건 다 완성한 후 냉동실에서 1시간정도 살짝 다시 얼린 버전이다. 사실 여기까진 별 차이 없고 잠깐 딴거하느라 넣어뒀었다. 아부리 바리에이션이다.토치로 살짝 구우면 끝이다. 아부리 바리에이션이다. 토치로 살짝 구우면 끝이다. 고등어향이 확 올라오면서 감칠맛이 끌어올려진다.비린내는 생강이 확실히 잡아주기 때문에 걱정할 필요가 없다. 고등어향이 확 올라오면서 감칠맛이 끌어올려진다. 비린내는 생강이 확실히 잡아주기 때문에 걱정할 필요가 없다. 이번엔 하루정도 얼려둔 바리에이션이다.이건 비린내는 더 올라오는 편인데 식감이 확 달라지고,술이랑 마시기에는 이쪽이 더 페어링이 좋다. 이번엔 하루정도 얼려둔 바리에이션이다. 이건 비린내는 더 올라오는 편인데 식감이 확 달라지고, 술이랑 마시기에는 이쪽이 더 페어링이 좋다. 아까부터 올리던 생강의 원형생강은 냉동시켜도 칼로 쉽게 잘리기 때문에 관리가 쉽다. 아까부터 올리던 생강의 원형 생강은 냉동시켜도 칼로 쉽게 잘리기 때문에 관리가 쉽다. 챱챱챱 챱챱챱 하쿠슈 12년시소를 술로 대체한다면 이놈이 좋을 것 같아 골랐고솔향과 잘 어울렸다고 생각 하쿠슈 12년 시소를 술로 대체한다면 이놈이 좋을 것 같아 골랐고 솔향과 잘 어울렸다고 생각 발베니 위크 오브 피트내가 발베니 전체적으로 별로 좋아하는 편은 아닌데 이건 다르다.해산물과 기똥차게 잘어울리는 미친 술인데,이번 시메사바와도 궁합이 미친 것 같다.풍미는 올라가고 비린내는 피트감으로 잡아주는 아주 훌륭한 조합이다. 발베니 위크 오브 피트 내가 발베니 전체적으로 별로 좋아하는 편은 아닌데 이건 다르다. 해산물과 기똥차게 잘어울리는 미친 술인데, 이번 시메사바와도 궁합이 미친 것 같다. 풍미는 올라가고 비린내는 피트감으로 잡아주는 아주 훌륭한 조합이다. 집을 뒤져서 찾아낸 유일한 나나미 굿즈로 어필합니다.근데 이거 원래 물이 가득차있었는데 다 빠졌노.끝 집을 뒤져서 찾아낸 유일한 나나미 굿즈로 어필합니다. 근데 이거 원래 물이 가득차있었는데 다 빠졌노. 끝 -
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