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병어회...

행동반경1m 작성일 10.04.07 01:37:31

댓글 6조회 2,503추천 4

https://www.jjang0u.com/board/view/cook/13364059

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횟집 수족관...

병어가 보이죠...

감성돔도 보이구요...

2마리 쎄벼(뽀리쳐) 왔습니다...

머리와 몸퉁 분리하시고...내장 정리하고...비늘 벗겨 내구요...

통으로 뼈째(세꼬시) 썰었습니다..

보통은 깻잎과 된장에 드시지만......초장으로 사진에 담아 봅니다

쩝~~~

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