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이스라엘 식품기업, 세계 최초의 "배양육 공장" 개설
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이스라엘의 식품연구기업
퓨처 미트 테크놀로지에서 건설한 공장은 세계 최초의 배양육 공장으로
동물을 사육, 번식시키지 않고
유전자 조작식물을 사용하지도 않으며
80% 의 온실가스 감축효과와
99% 토지 사용량 감소
96% 의 담수 사용량 감소 효과를 내는
닭고기, 돼지고기, 양고기의 맛을 재현할 수 있는
하루 500kg 의 배양육을 생산할 수 있으며
이는 햄버거 5000개 분량이라고 함
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