잘 챙겨먹는 곰탱이의 홈카페 입니다~~~

최근에 가게를 폐업하면서 사용하고 남은 재료들 집에 가져와서

이것저것 간식을 만들어서 홈카페를 즐깁니다:)

폐업준비 하는 중에 초코케이크 주문받아서 만들어드리고

남은 가나슈 가져와서 가나슈샌드위치에 홍차 한잔 했습니다 ㅎ

쌉쌀한 홍차에 가나슈샌드위치.. 달달합니다 ㅎㅎ

진하게 우려진 2잔째는 우유와 설탕 좀 넣어서 밀크티로..

흔히 아는 밀크티랑은 좀 다릅니다.. 밍밍하게 느껴질 수도 ㅎㅎ

그래도 가나슈샌드랑 먹으니 딱 좋습니다

본가에서 주신 바나나 반송이 다 먹고 한개 남았을 때

가게에서 가지고온 빵과 커스터드크림, 초콜릿을 사용해서

초코바나나샌드 만들어서 아이스아메리카노 한잔^^

속이 꽉 찬..ㅋㅋ 맛있더라고요

겉에는 파이지를 씌워서 구운 빵이라 겉바속촉!!

샌드위치 등 만들어먹고 식빵꼬다리가 많이 남아서 얼려둔걸

우유계란설탕시나몬 혼합물에 적셔서 오븐에 구웠습니다

견과류와 크랜베리는 취향껏~ 브레드푸딩 완성!

이게 겉은 좀 바삭하면서 속은 폭신촉촉합니다 ㅎㅎ

식빵꼬다리 처리에 이만한게 없어용

시나몬향이 솔솔나서 커피랑 완전 잘 어울립니다:)

그럼, 오늘은 이만…