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갈비탕, 어향소스 고등어덮밥
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잘 챙겨먹는 곰탱이 입니다~~~
요 며칠 비가 내리고는 어제오늘 맑네요
습도가 가셔서 좋지만 후덥지근 합니다 ㅋㅋ
가스렌지 앞에 서있으면 땀이 나네요
얼마전에 생일이었어서 지인이 갈비를 보내줬는데
마침 생일날 부모님댁에서 갈비를 구워먹어서 이번에는 갈비탕을 끓였습니다
대파 듬뿍
고깃국인데 무슨 말이 필요하겠읍니까
고기 야들야들하고 국물 좋고~ 밥 말아 후루룩 했습니다 ㅎㅎ
소주 한 잔 할걸 그랬나..??
본가에서 주신 고등어 두덩이가 있어서 덮밥..
중화요리 어향소스가 생선냄새를 잘 잡아준다하니
어향소스를 만들어서 밥 위에 고등어구이 위에 끼얹었습니다~
두반장 굴소스 후추 고추 등등 맛과 향이 강해서
고등어 비린내 하나도 없이 잘 먹었습니다 ㅋㅋ
한공기 뚝딱이네요
그럼 오늘도 즐거운 저녁식사 하시길~~~
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