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바질두부타파스, 바질새우냉파스타

밥해주는곰 작성일 25.07.25 13:36:17
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잘 챙겨먹는 곰탱이 입니다~!!

 

오늘도 날씨는 더운데 바람이 엄청 불어서 그런가 

((무슨 태풍도 아니고 윙윙 거리는 소리가 장난이 아님))

 

어제에 비해서 별로 덥지 않게 느껴지네요 ㅎㅎ

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바질페스토 남은거 빨리 먹고치우려고 만든 타파스

 

두부도 한덩어리 남아있어서 처리 완료 ㅋㅋ

 

두부 물기를 쫙 빼고 바질페스토랑 비벼서 잡곡빵 위에..

 

케찹 바르고, 구운 베이컨 올리고 두부비빈거 올리고

 

방토랑 올리브 까지 올려서 만들었습니다~

 

 

 

 

 

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두부의 몽글몽글한 식감과 찐한 바질향과 짭쪼름한 감칠맛

 

구운 잡곡빵의 바삭쫄깃함, 고소함, 방토의 산미가 전체적으로 조화가 좋습니다

 

라즈베리에이드 한잔 말아서 같이 먹었는데 한끼식사로도 괜찮았습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

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남은 바질페스토 싹싹 긁어서 만든 냉파스타

 

카펠리니 파스타를 삶아서 찬물에 헹궈서 그릇에 담고

 

바질페스토와 새우를 구워서 올리고 방토를 곁들였습니다

 

같이 먹을 수박소다도 한잔 만듦

 

 

 

 

 

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카펠리니는 소면같은 파스타인데 엔젤헤어라고도 합니다

 

소면에 비해 불거나 서로 달라붙거나 하지 않아서 소면 대용으로도 좋습니다 ㅎㅎ

 

향긋하고 짭짤한 바질페스토에 비빈 카펠리니와 탱글탱글한 새우

 

맛있게 시원하게 잘 먹었습니다:)

 

오늘도 즐거운 하루 되세용^^

 

 

 

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