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[엽기유머] 서울 날씨 근황 30일 뉴스1 보도에 따르면 서울 노원구 소재 천수주말농장에 성인 남성 키 1.5배 높이의 바나나 나무에 열매가 열리고 꽃도 피었다.이 농장은 지난해에도 바나나가 열렸던 곳으로 올해도 더위가 이어지면서 열매를 맺는데 성공한 것으로 보인다. 바나나는 열대과일로 고온다습한 환경에서 성장이 가능한데 국내에서는 대부분 비닐하우스 재배를 한다.농장에 따르면 올해 바나나 나무 네그루를 심어 세 그루가 살아남았고 한 그루에서 바나나가 열렸다.이처럼 중부 지방 노지에서 바나나가 열린 것은 최근 기후 변화 영향으로 추정된다. 바나나는 섭씨 27~35도 기온에 연 강우량 1700mm가 고르게 분포하는 곳에서 잘 자라는 것으로 알려져 있다.지난해 전국 연평균 기온이 14.5도로 집계 사상 가장 더운 해였는데, 올해까지 폭염이 이어지면서 바나나 같은 열대과일까지 열매를 맺게 된 셈이다. -
[요리·음식] 바질두부타파스, 바질새우냉파스타 잘 챙겨먹는 곰탱이 입니다~!! 오늘도 날씨는 더운데 바람이 엄청 불어서 그런가 ((무슨 태풍도 아니고 윙윙 거리는 소리가 장난이 아님)) 어제에 비해서 별로 덥지 않게 느껴지네요 ㅎㅎ 바질페스토 남은거 빨리 먹고치우려고 만든 타파스 두부도 한덩어리 남아있어서 처리 완료 ㅋㅋ 두부 물기를 쫙 빼고 바질페스토랑 비벼서 잡곡빵 위에.. 케찹 바르고, 구운 베이컨 올리고 두부비빈거 올리고 방토랑 올리브 까지 올려서 만들었습니다~ 두부의 몽글몽글한 식감과 찐한 바질향과 짭쪼름한 감칠맛 구운 잡곡빵의 바삭쫄깃함, 고소함, 방토의 산미가 전체적으로 조화가 좋습니다 라즈베리에이드 한잔 말아서 같이 먹었는데 한끼식사로도 괜찮았습니다 ㅎㅎ 남은 바질페스토 싹싹 긁어서 만든 냉파스타 카펠리니 파스타를 삶아서 찬물에 헹궈서 그릇에 담고 바질페스토와 새우를 구워서 올리고 방토를 곁들였습니다 같이 먹을 수박소다도 한잔 만듦 카펠리니는 소면같은 파스타인데 엔젤헤어라고도 합니다 소면에 비해 불거나 서로 달라붙거나 하지 않아서 소면 대용으로도 좋습니다 ㅎㅎ 향긋하고 짭짤한 바질페스토에 비빈 카펠리니와 탱글탱글한 새우 맛있게 시원하게 잘 먹었습니다:) 오늘도 즐거운 하루 되세용^^ -
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[요리·음식] 메밀김밥.크래미덮밥(텐신항) 잘 챙겨먹는 곰탱이 입니다~~~ 어제 밤 부터 바람이 많이 불고 날씨가 선선해 졌습니다 ㅎㅎ 갑자기 선선해지니 꿀잠도 자고 컨디션도 좋습니다! 언제 또 갑자기 더워질지 모르니 즐겨야겠습니다(요리 ㅋㅋ) 본가에서 시판냉모밀(메밀면+쯔유)를 2봉다리씩 주셨는데 이걸 그냥 먹으면 곰탱이가 아닙지요 ㅎㅎ 메밀면만 2인분 삶아 배합초에 버무려서 트레이에 좀 굳혀(?)두고(배합초는 식초3 설탕2 소금1 밥숟가락기준) 일본식으로 달콤하게 계란말이 만들어두고, 오이랑 크래미, 우엉조림 준비해서 김밥 말듯이 말아봤습니다~~~ 3줄 나오네요 찍먹할 와사비마요도 만들고.. 엄마가 담가주신 국물김치도 꺼냅니다 새콤달콤.. 오이는 아삭!! 크래미와 계란말이의 부드러우면서 달큰함 와사비마요의 알싸함 까지 뭐 하나 빠지는게 없네요ㅎㅎ 맥주 한잔 할걸 그랫나 싶습니다 두줄 먹고 한줄은 냉장고 넣어놨다가 담날 먹었는데 밥이었으면 딱딱해졌을텐데 이건 그냥 차갑게 먹어도 괜찮네요 ㅎㅎ 크래미로 피자도 만들어 먹고 메밀김밥에도 넣고.. 그러고도 좀 남은 크래미 전부 털어가지고 텐신항 덮밥 만듦 일본에서는 우리나라 짜장면 포지션 정도 되는 중화요리라는데 이거 맛있습니다.. ㅎㅎ 예전에 버섯 넣어서 만들어 먹고 이번에는 크래미 넣어서 만들어 먹네용 밥 위에 폭신하게 부친 계란을 올리고 탕슉소스 부어서 먹는 음식 텐신항.. 한글로 읽으면 천진반… 네 드래곤볼 천진반 이름이 여기서 따왔다능… 탕슉소스에 밥 말아 먹는 느낌이라 굉장히 이상할 것 같은데 중간에 있는 계란이 고소함을 더해줘서 전혀 이상하지 않습니다 ㅎㅎ 생각외로 맛있어서 자꾸 생각나는 맛입니다 그럼 오늘도 굿밤!!^^ -
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